No hay que eliminar los carbohidratos de la dieta, en todo caso moderar el consumo
Si quieres bajar un peso considerable es mejor quitarlos. Los hidratos de tan energia pero como digo hay que quemarlos.
se puede moderar drasticamente, pero no quitarlos, sino no se llama dieta se llama no comer, y si hace ejercicio se quedara totalmente letargico